Cara Membuat Kue Kering

Jika kemarin Garismiring.com telah membahas Cara Membuat Kue Basah, pada kesempatan kali ini Garismiring.com akan membahas mengenai Cara Membuat Kue Kering. Banyak sekali ragam kue kering yang sering disajikan, seperti misalnya kue putri salju dan kue nastar. Kedua jenis kue tersebut biasanya ditemukan dalam acara Hari Raya Idul Fitri dan Natal, namun tidak jarang juga disajikan di beberapa acara lainnya. Untuk anda yang gemar memakan kue kering, anda tidak hanya dapat membelinya di toko kue, bahkan anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengkreasikan kue buatan anda sesuai dengan kreativitas masing-masing. Di bawah ini Garismiring.com akan memberikan Resep Kue Kering Putri Salju dan kue nastar dengan langkah yang mudah untuk dicoba, seperti berikut:

Kue Kering Putri Salju

Bahan-bahan:

• 180 gr tepung terigu
• 20 gr tepung maizena
• 2 butir telur, kuningnya saja
• 50 gr gula tepung
• 120 gr mentega
• Gula donat secukupnya, untuk taburan
• 60 gr keju parut
• 60 gr kacang mete, sangrai haluskan
• 1/2 sdt vanili
• 1 sdt baking powder

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju:

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder lalu ayak hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan kacang mete yang sudah dihaluskan lalu aduk hingga merata. Sisihkan.
3. Kocok gula tepung, mentega, vanili dan keju parut hingga adonan mengembang dan warna menjadi pucat.
4. Tambahkan kuning telur lalu kocok hingga merata.
5. Campurkan adonan dengan tepung yang telah diayak lalu aduk hingga adonan menjadi rata dan kalis.
6. Giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm, lalu cetak menggunakan cetakan khusus kue putri salju atau bentuk lainnya sesuai selera.
7. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega dan kertas roti, lalu letakkan adonan yang telah dicetak dan susun secara rapi diatas loyang. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
8. Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius, dan tunggu sekitar 25-30 menit hingga kue benar-benar matang.
9. Setelah kue cukup matang merata, angkat dan gulingkan ke dalam gula donat selagi panas agar gula dapat menempel ke seluruh permukaan kue.
10. Kue pun siap untuk disajikan dan simpan dalam wadah atau toples tertutup.

Kue Nastar Selai Nanas

Bahan-bahan:

• 1/2 kg tepung terigu
• 100 gr gula halus
• 4 butir telur, kuningnya saja
• 2 butir telur, kuningnya saja (untuk olesan)
• 100 gr keju
• 1/2 kg mentega
• 1 potong kecil kayu manis
• 50 gr kismis
• Selai nanas dan keju parut secukupnya

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas:

1. Kocok 4 kuning telur, gula halus dan mentega hingga adonan mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keju dan vanili, aduk kembali adonan hingga merata dan menjadi kalis.
3. Ambil sesendok adonan lalu buat berbentuk bulat, masukkan selai nanas ke dalam adonan yang telah dibentuk. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
4. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan kertas roti. Taruh dan susun secara rapi adonan yang telah dibentuk tadi.
5. Letakkan potongan kismis diatas adonan yang telah dibentuk agar tampilan lebih cantik.
6. Olesi permukaan adonan yang telah dibentuk dengan kuning telur lalu beri sedikit parutan keju diatasnya.
7. Panggang adonan ke dalam oven dan tunggu hingga matang merata.
8. Setelah cukup matang merata, angkat dan kue nastar siap untuk disajikan.
9. Simpan kue nastar ke dalam wadah atau toples tertutup rapat.

Cara Membuat Kue Kering

Beberapa Resep Kue Kering seperti diatas dapat anda coba sendiri dirumah dan mengkreasikannya sesuai dengan kreativitas anda masing-masing. Dengan membuat kue sendiri dirumah, anda dapat menikmatinya kapan saja dan bisa juga dengan membuat bersama teman atau keluarga agar lebih menyenangkan. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Kue Kering, semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi anda.

Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut

Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut

Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut | Bahan-bahan membuat kue karamel lezat, Informasi untuk anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-car artikel seputar cara mudah untuk membuat kue bolu karamel yang manis. nah bolu kue yang satu ini memang banyak digemari oleh orang-orang. selain rasanya yang manis. cita rasa dari Karamel sangatlah unik dan patut dicoba.

Nah, buat anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut :

Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut

Bahan:

• 425 gr gula pasir
• 450 ml air panas
• 180 gr tepung terigu
• 50 gr tepung maizena
• 8 btr telur ayam
• 150 gr margarin
• 2 sdt soda kue
• 200 ml susu kental manis

Cara Membuat:

1. Taruh gula pasir di atas wajan, masak di atas api hingga berwarna coklat gosong, tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Angkat, dinginkan.
2. Kocok margarin dan susu kental manis sampai putih, masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. Matikan mixer.
3. Masukkan terigu yang telah diayak bersama soda kue dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Tuang karamel ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung.
6. Panggang dalam oven, suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang

Resep Rainbow Cake

Resep Rainbow Cake atau Kue Pelangi Kukus. Kue ini sangat digemari dan ini adalah cara membuat cake ini yang paling gampang sehingga dengan beberapa langkah saja anda sudah bisa bikin cake yang cukup indah dimata tapi enak dinikmati.kue berlapis dengan rasa lemon ini di mana saat dipotong bernuansa pelangi. Jadi Kue Rainbow Cake selain memiliki rasa yang enak dengan tampilan sangat cantik, dengan warna warni cerah. yang penasaran silahkan coba dirumah resep masakan kue ini.
Cara membuat Rainbow Cake ini kami persembahkan untuk semua sehingga yang belum bisa dapat menggunakan resep ini, kalau masih ada gagal coba cermati secara seksama dan detil supaya tidak ada kesalahan saat praktek.

Rainbow cake atau kue pelangi yang cantik dan enak

Bahan Kue Rainbow :

• 200 gram tepung terigu
• 8 butir telur
• 300 gram gula pasir
• 300 ml minyak goreng
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1 sendok teh emulsifier
• 1/2 sendok teh garam
• Secukupnya pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)

Cara Membuat Rainbow Cake :

1. - Pertama Kocok 8 butir telur dan 300 gram gula pasir sampai tercampur rata dan halus menggunakan mixer.
2. - Lalu masukkan 1 sendok teh emulsifier, 1/2 sendok teh Vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam. Kocok sampai mengembang, selesai, matikan mixer.
3. - kemudian ambil sedikit adonan diatas lalu letakkan pada mangkuk kecil, campurkan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
4. - Masukkan 200 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata.
5. - Masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak, dan aduk hingga rata.
6. - Bagi adonan jadi 6 bagian pada wadah yang berbeda, kemudian masing-masing adonan beri pewarna makanan.
7. - Gunakan loyang ukuran 24 x 12 cm (atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti, beri olesan mentega tipis, baru tuang adonan ke dalamnya.
8. - Kukus adonan loyang selama 20 menit, angkat, dinginkan.
9. - Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja atau tempat yang Anda pakai untuk menyusun setiap adonan.
10. - Susun adonan dengan warna yang di inginkan sesuai selera. Beri olesan buttercream tipis pada setiap lapisannya.
11. - Bila sudah tersusun lalu tutupi semua bagian bolu dengan sisa buttercream.selesai

Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut

Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut

- Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut | Bahan-bahan membuat kue karamel lezat, Informasi untuk anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-car artikel seputar cara mudah untuk membuat kue bolu karamel yang manis. nah bolu kue yang satu ini memang banyak digemari oleh orang-orang. selain rasanya yang manis. cita rasa dari Karamel sangatlah unik dan patut dicoba.


Nah, buat anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut :

Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut

Bahan:

• 425 gr gula pasir
• 450 ml air panas
• 180 gr tepung terigu
• 50 gr tepung maizena
• 8 btr telur ayam
• 150 gr margarin
• 2 sdt soda kue
• 200 ml susu kental manis

Cara Membuat:

1. Taruh gula pasir di atas wajan, masak di atas api hingga berwarna coklat gosong, tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Angkat, dinginkan.
2. Kocok margarin dan susu kental manis sampai putih, masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. Matikan mixer.
3. Masukkan terigu yang telah diayak bersama soda kue dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Tuang karamel ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung.
6. Panggang dalam oven, suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat resep yang enak. dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai

Cara Membuat Sashimi

Cara Membuat Sashimi

Moshi-moshi minasan, sebelum bagaimana Cara Membuat Sashimi alangkah baiknya Anda mengetahui tentang Sashimi dahulu. Bahwa Sashimi adalah makanan Jepang berupa makanan laut dengan kesegaran prima yang langsung dimakan dalam keadaan mentah bersama penyedap seperti kecap asin, parutan jahe, dan wasabi.

Makanan laut segar seperti ikan, kerang, dan udang karang dihidangkan dalam bentuk irisan kecil yang mudah dimakan, sedang udang berukuran kecil ada yang hanya dikupas kulit dan dibuang kepalanya saja.

Dan langsung saja simak Cara Membuat Sashimi :

Pertama-tama bahan yang diperlukan:

• 200 gr ikan salmon atau tuna
• 2 sendok makan manisan jahe merah
• 1 sendok teh wasabi
• 1 buah jeruk lemon lalu peras airnya
• 1/2 buah lobak, kupas, iris tipis
• 1 daun okba untuk hiasan
• Kecap asin secukupnya

Dan cara membuatnya:

• Potong ikan salmon atau tuna mentah 
• lalu siapkan piring saji, susun ikan yang sudah dipotong beserta irisan lobak dan daun okba.
• Beri wasabi di sampingnya dan dicampur dengan air jeruk lemon, aduk hingga rata
• Sajikan dengan saus sashimi atau kecap asin
• Dan....Sashimi siap dihidangkan.

• 
  

Resep cara membuat sushi Yang Enak

cara membuat sushi

Sudah lama ya gak share artikel lagi yang baru di ini ,,, Karena kesibukan di dunia nyata kawan jadi belom bisa share tapi kali ini admin akan share artikel tentang Resep cara membuat sushi Yang Enak
Semoga bermanfaat untuk kita semua ,, salam blogger kawan ..

Kalau anda merupakan salah satu penggemar sushi, kali ini ada resep membuat sushi sederhana ini sangat cocok untuk anda. Tidak ribet dan yang paling penting tidak perlu memakan biaya yang banyak hehehe.

Resep Cara Membuat Sushi Sederhana :

Bahan Membuat Sushi :

•     20 sdm nasi pulen
•     2 box nori (rumput laut)
•     10 tetes cuka
•     2 sdt gula pasir
•     1 sdt garam
•     3 sdm air matang

Bahan Isi Sushi :

•     4 lembar daging asap
•     6 potong chicken nugget bentuk stik,goreng
•     1 buah timun, belah 4, buang polar tengahnya, rendam dengan kecap asin
•     1 buah wortel. belah 4, rebus, rendam dengan kecap asin
•     2 buah telur, dadar tipis-tipis jadi 2 lembar

Cara Membuat Sushi :

1. Larutkan cuka, garam dan gula dengan air, kemudian campur dengan nasi pulen hangat. Setelah itu aduk hingga rata.
2. Siapkan selembar plastik 2 kg yang tahan panas, letakkan 1/2 adonan nasi tadi di dalamnya, tekan dan ratakan agar berbentuk lembaran pipih, kurang lebih 1/2 cm.
3. Atur isi sushi, letakkan telur dadar, taruh diatasnya 2 lembar daging asap, timun, chicken nugget stik, wortel lalu gulung.
4. Letakkan nori di atas lembaran adonan nasi pipih, balik dengan bantuan plastik dengan posisi nori di bawah, tekan-tekan agar nori lengkap dengan sempurna pada nasi.
5. Letakkan gulungan isi sushi pada tepi lembaran nasi+nori tadi, kemudian mulailah menggulung dengan bantuan plastik tadi, padatkan.
6. Buka plastik, potong golungan sushi dengan hati-hati setebal kurang lebih 2 cm.
7. Setelah itu sushi siap disajikan dengan kecap asin atau wasabi jika sahabat suka.

Jika Anda merasa artikel ini bermanfaat bagi Anda dan teman teman Anda boleh Anda share di Facebook Atau Twitter Anda Melalui share dibawah ini satu share artikel ini ke Facebook atau Twitter kawan akan sangat membantu kemajuan blog ini. Saya sangat berterima Kasih sudah mau membantu untuk kemajuan blog ini ,, Jangan lupa baca artikel lainya ya kawan ,,, Jika ada yang ingin bertanya boleh untuk berkomentar dibawah ini saya akan secepat membalasnya ,, jika ingin langsung ke email admin boleh langung ke Contact Us yang diatas saya akan membalas melalui gmail ,, Terima Kasih sudah berkunjung .

Resep Kue Lapis Surabaya Spesial Enak dan Lembut

Resep kue lapis surabaya - Enak dan teksturnya yang lembut terasa begitu spesial dilidah sehingga cocok sebagai sajian pada saat hari raya baik Natal, Lebaran (Idul Fitri) ataupun sebagai hidangan disaat moment bersama keluarga lain. Sebagai salah satu kue lapis Indonesia yang umumnya memiliki 2 lapisan warna, yaitu kuning dan coklat ini cukup diminati oleh masyarakat. Selain itu, kini sudah banyak yang menjualnya, sehingga kita tinggal beli atau memesannya secara langsung. Nah..bagaimana kalau kita buat sendiri saja, karena hari ini info resep akan mencoba memberikan informasi resep cara membuat kue lapis surabaya.

Resep Kue Lapis Surabaya

Aneka info kue lapis surabaya banyak tersaji secara online, ada resep irit telur hingga boros telur seperti yang kami sajikan. Silahkan dicoba sendiri didapur siapa tahu menemukan perpaduan yang pas, karena tanpa dicoba tentunya tidak akan tahu :) Yuk silahkan disimak, kalau perlu dicatat resep dan cara membuat kue lapis surabaya -nya, sehingga lain kali bisa langsung membuat atau bahkan mengunjungi blog kami lagi...

Bahan Kue Lapis Surabaya
Lapisan kuning:

• 40 gram tepung terigu, pilihlah yang mempunyai kadar protein sedang
• 12 butir telur, ambil kuningnya
• 100 gram gula pasir
• 15 gram tepung maizena
• 10 gram susu bubuk, bebas mereknya
• 125 gram margarin, (bisa juga perpaduan 75 gram margarin plus 50 gram mentega, tapi tidak menggunakan emulsifier lagi)
• 1 sendok teh emulsifier, beragam mereknya di toko kue
• 1 sendok makan susu kental manis putih

Lapisan cokelat:

• 30 gram tepung terigu, pilihlah yang mempunyai kadar protein sedang
• 13 butir telur, ambil kuningnya
• 125 gram gula pasir
• 10 gram susu bubuk, bebas mereknya
• 20 gram coklat bubuk, bebas mereknya
• 125 gram margarin, (bisa juga perpaduan 75 gram margarin plus 50 gram mentega, tapi tidak menggunakan emulsifier lagi)
• 1 sendok teh emulsifier, beragam mereknya di toko kue
• 1 sendok makan susu kental manis putih

Olesan / perekat lapisan kuning coklat

• Selai rasa strawberry secukupnya

Perlu diketahui untuk membuat lapisan kuning ataupun coklat lapis surabaya sama, jadi perhatikan dahulu caranya :)

Cara Membuat Kue Lapis Surabaya

• Pertama-tama kocok margarin dan mentega sampai putih, tambahkan 1 sendok makan susu kental manis dan kocok kembali hingga rata. Selanjutnya sisihkan
• Kocok kuning telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang, tambahkan tepung terigu, tepung maizena serta susu bubuk sambil di ayak dan aduk hingga rata (untuk yang lapisan coklat, tambahkan coklat).
• Setelah rata masukkan kocokan margarin mentega secara perlahan, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
• Siapkan loyang oven dengan ukuran 24x24x4cm atau ukuran lain sesuai selera, olesi dengan minyak atau margarin dan beri alas kertas roti.
• Masukan adonan kedalam oven panas dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 menit sampai matang. (lakukan hal yang sama untuk lapisan coklatnya. Angkat, dinginkan.
• Terakhir ambil selembar lapisan kuning letakan bagian kuning di bawah kemudian olesi dengan selai, tumpuk dengan lapisan coklat olesi kembali dengan selai dan tumpuk dengan lapisan kuning. Padatkan.
• Potong sesuai selera

http://infooresep.blogspot.com/2013/12/resep-kue-lapis-surabaya.html